BUNTIL DAUN PEPAYA

Pernah makan daun pepaya tapi tidak pahit ?
Rasanya enak sekali....khas.
Buntil...berbahan dasar daun pepaya. Biasanya dibuat makan dengan nasi hangat.
Kami dapat menjual per porsinya ( 1 buah ) Rp 5.000,-
atau mau isi yang berbeda. Bisa kami layani.
Tentunya harga akan kami sesuaikan.

Bahan-bahan

1. secukupnya Daun Pepaya
2. 1 buah Kelapa
3. 100 gram Ikan Teri
4. secukupnya biji mlanding/pete
5. 5 biji Cabai (Cabe) Merah
6. 4 siung Bawang Putih
7. 1 ruas Kencur
8. 1/2 sendok teh Terasi
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Gula Merah

Langkah :

1.  Haluskan bawang putih, terasi, kencur,cabe merah, garam dan gula, campur dan aduk jadi satu dengan kelapa parut, mlanding/pete,teri asin, icip rasanya...kl suka bisa tambahkan bumbu penyedap.
2. Ambil beberapa lembar daun pepaya rebus, taruh isian di atasnya gulung dan ikat dengan tali.
3. Kukus buntil selama 30-45 menit.
4. Buat bumbu untuk buntil dengan bawang merah, b putih, cabe, kemiri gula dan garam, tumis bumbu halus tsb beri santan, masukkan buntil, masak sampai santan berkurang dengan api kecil.
5. Jika sudah masak. Siap dihdangkan selagi hangat.

Paket snack dan catering
" ZAKIZI Snack dan Catering "
Pecangaan Jepara
Enak dan murah cocok untuk acara keluarga, tasyakuran dan lain lain.
Area Pecangaan Jepara

hubungi  :
Mbak Asfarah | 085 866 442 389.

Mbak Farah

TENTANG ADMIN:

Paket snack dan catering " ZAKIZI Snack dan Catering " Pecangaan Jepara Enak dan murah.
Cocok untuk acara keluarga, tasyakuran dan lain lain. Area Pecangaan Jepara hubungi : Mbak Farah | 085 866 442 389.Informasi  detail mengenai : Paket Harga | Alamat |